Ceibe

Rúa San Miguel, 8 · Ourense

  

 

Ceibe nace en Ourense con la necesidad de desarrollar un proyecto de vida y de la búsqueda de una evolución natural, pausada, meditada a través de nuestro entorno.
Una manera de entender el oficio, de rememorar las antiguas y humildes casas gallegas, representando un día de fiesta en ellas, donde todo sucedía al rededor de una cocina, ofreciendo lo mejor de lo que se disponía en ese momento para sus invitados.

 

Lydia del Olmo y Xosé Magalhaes – Chefs     

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