Epílogo

Paseo Ramón Ugena 15, Tomelloso

practicas en restaurantes con estrella michelin 

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Epílogo es un restaurante de alta cocina manchega ubicado en Tomelloso, Ciudad Real. El establecimiento ofrece una propuesta gastronómica creativa y moderna, basada en productos locales y de temporada. 

Rubén Sánchez y Ramón Sánchez – Chefs

El chef principal es Rubén Sánchez Camacho, natural de Daimiel, quien proviene de una familia con tradición hostelera. Rubén se formó en grandes cocinas nacionales, destacando su experiencia con Manolo de la Osa en el restaurante «Las Rejas»

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. Su hermano, Ramón Sánchez-Camacho, es el sumiller y jefe de sala, aportando su experiencia en maridajes y servicio